E. Coli Photo courtesy: AP

Cali Today News - Viện Kiểm Soát Dịch Bệnh CDC của Mỹ cho hay là đã có 2 người chết và 28 người khác ngã bệnh vì vi khuẩn E. Coli trong thịt bò xay bán ra.

Có 16 người đã phải vào bệnh viện và có 3 người đã có triệu chứng suy thận vì bệnh nhiễm trùng này gây ra. Bộ Nông Nghiêp Mỹ loan báo tuần qua công ty Fairbank Famrs ở Ashville, New York, cho thu hồi hơn nữa triệu cân thịt bò xay vì bị nghi nhiễm trùng E. Coli.

Các công ty bán lẽ như Trader Joe’s, Price Chopper, Lancaster and Wild Harvest, Chaw’s, BJ’s, Ford Brothers và Giant Food Stores là những công ty có nhận phần thịt bò xay bị nhiễm mầm bệnh này.

Có tổng cộng 8 tiểu bang được phân phối thịt bò xay bị nhiễm mầm bệnh, nhưng công ty Fairbank Farms nói có thể có vài nhà bán lẽ đã mang thịt bò bị nhiễm mầm bệnh sang các tiểu bang khác nữa.

Cơ quan USAD cho hay mỗi gói thịt này có nhãn hiệu “EST.492” bên trong nhãn kiểm tra của USAID. Chúng đã được đóng gói vào hai ngày 15 và 16 tháng 9 qua.
Người tiêu thụ cần hỏi cho rõ xuất xứ của thịt bò xay, nhất là liệu có phải chúng thuộc vào mặt hàng đang bị thu hồi hay không, theo USAID.

Vi khuẩn E.coli có thể gây tiêu chảy có máu tươi, mất nước trầm trọng và trong những trường hợp nặng, làm cho thận suy. Trẻ con, người già và nguời có hệ miễn nhiễm kém là những người dễ bị nhiễm độc thực phẩm nhất.

Đào Nguyên source CNN

Page 1 of 1

Send this article to a friend.