Làm bánh dầy khổng lồ để cúng tổ Hùng Vương nhưng lại lừa cả tổ
Apr 18, 2008
Một ngày sau lễ giỗ Tổ Hùng Vương được tổ chức thật rầm rộ năm nay mà chúng tôi đă tường tŕnh cùng quư vị, nhiều người dân đă ngỡ ngàng khi phát hiện chiếc bánh chưng và chiếc bánh dầy khổng lồ được thực hiện để dành kỷ lục thế giới, đă ḷi ra là bánh giả.
Bánh chưng nặng 2 tấn th́ bị vữa và lên men. Chiếc bánh dầy 1 tấn th́ khi cắt ra được phát giác là bên trong làm bằng mút xốp. Cặp bánh chưng bánh dầy khổng lồ do Công viên văn hóa Đầm Sen làm, được vận chuyển trong xe lạnh từ Saigon ra Bắc để kịp dâng cúng trong dịp giỗ Tổ. Sau 3 ngày di chuyển, cặp bánh khổng lồ về tới đền Hùng tại Phú Thọ và được Ban tổ chức lễ hội địa phương dùng làm vật phẩm dâng cúng rầm rộ.
Sáng hôm qua ban tổ chức cắt bánh. Tuy nhiên, nhiều người dân đă thất vọng khi bánh chưng bị vữa, bánh dầy bị mốc. C̣n chiếc bánh dầy bên trong lớp bột chứa đầy mút xốp, cho thấy chính Tổ Hùng Vương cũng bị lừa.
Phát ngôn viên công ty Đầm Sen th́ cho rằng bánh chưng nên được cắt đúng ngày giỗ Tổ mới bảo đảm được chất lượng, để sau một ngày th́ không có ǵ bảo đảm.
C̣n về vấn đề làm giả bằng mút sốp, th́ họ biện minh rằng phải dùng mút xốp đặt trong ḷng bánh để tạo h́nh dáng ban đầu, sau đó đắp bột nếp lên xung quanh khối mút xốp này để tạo h́nh chiếc bánh, và c̣n đổ thừa cho ban tổ chức là đáng lư ra là không nên cắt bánh v́ như vậy sẽ ḷi ra sự thật là bên trong là bánh giả.
Page
1 of 1
Send
this article to a friend.
|